SPUM.FERRARI PERLECL.75Denominazione: Trento DOC Uve: Chardonnay Produttore: Ferrari Regione: Trentino Alto Adige Alcol: 12,5% Formato: 75 cl Vinificazione: Metodo Classico, affinamento di circa 50 mesi sui lieviti Abbinamenti consigliati: ideale come aperitivo, ottimo con secondi di carne, come il vitello tonnato NOTE DI DEGUSTAZIONE Si presenta di un colore giallo paglierino, con riflessi dorati, il perlage fine e persistente. Al naso esprime una grande ricchezza

riflettendo l'essenza più pura della garnacha

Abbinamenti: piatti di carne rossa

al naso presenta un delicato bouquet di frutta gialla

Il sorso è lungo e piacevolmente fruttato

affina circa 30/40 mesi sui lieviti

caratterizzato da una dolce cannella

Vitigni: Merlot

Note di degustazione : Si presenta di un colore rosso rubino penetrabile con riflessi leggermente granati

su note di nocciola

L'ultimo arrivato dell'azienda Pepe è originario dei territori al confine tra le Marche e l'Abruzzo

Vitigni: Tintilia

Produttore: Antinori