Frappato DOC - Bell'Assai - DonnafugataIl Frappato DOC "Bell'Assai" di Donnafugata un vino rosso che incanta sin dal primo sguardo con il suo colore rosso rubino vivace e brillante. Proveniente dalle soleggiate terre della Sicilia, questo vino esprime al meglio le caratteristiche del varietale Frappato, noto per il suo profilo aromatico fresco e fruttato. Al naso, il Bell'Assai offre un bouquet intensamente aromatico, dove spiccano note di fragola, lampone e un leggero tocco di rose, che

Al naso offre un bouquet aromatico ricco di note di ciliegia

che incanta il palato con una complessa amalgama di sapori fruttati e speziati

emergono subito profumi intensi di frutta rossa fresca

come carni bianche

l'Alborada si abbina splendidamente con una vasta gamma di piatti

il vino si esprime con una freschezza vivace e persistente

Questo vino è ideale come aperitivo

I piatti ideali da abbinare a questo Valpolicella Ripasso Superiore includono carni rosse grigliate

ma ha anche un buon potenziale di invecchiamento che lo vedrà evolvere in complessità e intensità

pasta con ragù di carne

con un'eco persistente di spezie e un sottile retrogusto agrumato

originarie dell'isola di Curaçao