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Casizzolu Monte Linas (1,7 kg circa)
Description
Casizzolu Monte Linas (1,7 kg circa)Tipico formaggio sardo a forma di pera ottenuto con latte a crudo.
proponendo l'eccellenza della tradizione gastronomica sarda
Vino Carignano del Sulcis ''Rocca Rubia'' - Cantina Santadi - 750cl
essiccata e poi posta in confezioni sottovuoto
producendo un vino fatto correttamente
Al naso dominano le note di frutta fresca e floreali
Monte Tumbaru
per almeno 12 mesi in ventilazione naturale
sperimenta e produce vino sfuso sotto la guida di due anziani viticoltori
Facciamo parte del consiglio di amministrazione del Consorzio di Tutela del DOC Cannonau di Sardegna e della Strada del vino Cannonau che avvia ora i primi passi
che ha come obbiettivo
Vino di colore rosso rubino intenso
formaggi stagionati ma non piccanti
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