Kombidämpfer Gas, 6x GN 1/1, ECO- & PLUS-Funktion, 13,5 kW, 920×874×730 mm230V 50 Hz Betriebsspannung. Fr Flssiggas oder Erdgas. ECO Funktion zur Verbrauchsreduzierung beim Kochen. PLUS Funktion fr zustzliche Gasleistung. SC2 halbautomatische Reinigung. Manuelle oder programmierbare Auswahl, 99 Programme mit 4 Phasen, davon 7 Standardprogramme, 3 Aufwrmprogramme, 5 Rucherprogramme, 4 Niedertemperaturprogramme und 1 Delta T. Einzelpunkt Kernfhler. UR2 automatische Feuchtigkeitskontrolle whrend des Kochens. RDC Dampferzeuger

350×230×230 mm

kalten und heißen Bedingungen

Außenmaß: 540×636×1403 mm

Gekühlter Hals mit digitaler Steuerung

Neutrales Regal für vielseitigen Einsatz

Robuste Konstruktion aus Edelstahl 304 für zuverlässigen Einsatz

4-stufiges Drahtregal aus Edelstahl 304

Stabile Auflage für sichere Installation

13 mm Schnittstärke

Geeignet für GN 2/1

Arbeitsplatten sind kompatibel mit allen Geräten der Serie 700 Plus

Bitte Rückwandrichtung bei Bestellung angeben