BrisketZur Knigsdisziplin des BBQ zhlt das Beef Brisket. Alternativ ist das Brisket (Rinderbrust) ein toller Geschmackstrger fr Suppen und Eintpfe.

Das Weide-OX Porterhouse ist die edelste Variante des T-Bone – mit großem Filetanteil und kräftigem Rumpsteak

Je ein Steak in gewählter Größe

Das Bratenstück von der Hüfte mit Schwarte ergibt einen wunderbaren Krustenbraten für ein knusperiges Mahl

saftig und aromatisch: Das Weide-OX Gulasch eignet sich perfekt für Schmorgerichte und Eintöpfe

saftig und voller Geschmack

100g Wurst werden aus 140g Schweinefleisch hergestellt

Saftig und aromatisch: Ein klassisches Schmorstück

Der Denver Cut wird auch als Teppanyaki Cut bezeichnet

Das Hüftsteak aus der Keule ist ein mageres Stück mit kräftigem Rindfleischgeschmack

Mindestens 2

Pfannengerichte oder zum Grillen

Hülle nicht essbar