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Himbeer Liqueur
Description
Himbeer LiqueurSaftig reife Himbeeren mit zarten blumigen Noten umspielen Nase und Gaumen.
Mit dem Export außerhalb der Karibik begann 1992 der weltweite Aufstieg
konkret der Horitschoner Top-Lagen Hochäcker
Die Fruchtigkeit der Zitronen bleibt durch eine schonende Mazeration erhalten
dem sich die Iren für ihren Gin verschreiben: Die Blumen-Schönheit verfügt über ein außergewöhnlich dichtes
Die geschützte Riede zieht sich bis auf eine Höhe von 370 Metern und wird alleine vom Sattlerhof bewirtschaftet (=Monopol-Lage)
Die mineralischen Noten prägen die hohen Quartzanteile des Sandsteines
später langsam Gewürze und eine zarte Rauchigkeit
Nachdem er das Rezept perfektioniert hatte
Sie reifen in Steineichen-Fässern
Durch das kirchliche Reinheitsgebot ist er naturbelassen und ungeschönt - und somit besonders bekömmlich
Das Muttergestein reicht bis knapp an die Oberfläche und ist wenig mit marinen Sedimenten durchsetzt
Der Tannat
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