Berkel Handmatige MessenslijperDetails Drieniveaus slijpsysteem: Grof Slijpen: verwijdert kleine beschadigingen en herstelt de oorspronkelijke snede. Medium Slijpen: verfijnt het profiel van het mes, waardoor het gelijkmatiger wordt. Verfijnd Slijpen: polijst de snede en zorgt voor maximale snijprestaties. Het wisselen tussen de fasen is snel en intutief dankzij het centrale klikmechanisme. Diamant 360# en 600# wielen, gecombineerd met een keramisch wiel voor de laatste

Perfect voor schillen en snijden van fruit

slice guard deflector

Geoptimaliseerde Vleeswagen: De grote

IP67 roestvrijstalen bedieningspaneel – Volledig bestand tegen water

De “Essentia”

Allereerst blinkt dit snijapparaat uit in stabiliteit dankzij de stevige combinatie van gegoten aluminium

identiek aan de modellen B3 en Tribute

Glijbus met Teflon-behandeling voor soepelere beweging en hogere snijsnelheid

Professional engine 0

Vermijd langdurige blootstelling aan zonlicht of hitte om de kleur en textuur te behouden

zwart en wit

vleespershouder en deflector zijn makkelijk afneembaar en vaatwasmachinebestendig