Bakspaan 28 cm KunststofDe kunststof bakspaan van 28 cm is een stevige, platte spaan voor het omdraaien van vlees, vis en groenten in antiaanbak pannen en op bakplaten. Het kunststof blad krabt het antiaanbak oppervlak niet aan. Vaatwasmachinebestendig en beschikbaar in meerdere kleuren voor HACCP kleurcodering. Professioneel keukengereedschap voor drukke horecakeukens.

Per doos van 36 stuks

De perfecte maat voor klassieke Russische blini's bij kaviaar of gerookte zalm

Plasticvrij en duurzaam – een milieuvriendelijke keuze

Ideaal voor bakkerijen

cheesecakes en slagroomtaarten

Inclusief beschermingsslede

Geschikt voor gebruik op gas

platte bodem met lage wand zorgt voor snelle warmteoverdracht en de karakteristieke socarrat — de knapperige rijstkorst aan de bodem

suiker en granen

Ideaal voor fine dining restaurants die werken met grote presentatieborden

De geribbelde slagvlakken breken de spiervezels van vlees voor een malser resultaat bij escalopes

Het Pelte knikpalet van 27 cm is een flexibele bakspaan met een gebogen blad