Raicilla Plata - Hacienda el DivisaderoAgaves seleccionados con 10 a 12 aos de maduracin, cocidos lentamente durante 72 horas en hornos subterrneos con lea. Regin: Las Guasimas, Mpio. De Cabo Corrientes. Jalisco Zona: Raicilla de Costa Destilera: Hacienda el Divisadero Variedad de Maguey: Amarillo y Verde Maestro Raicillero: Jorge Carbajal Porcentaje de alcohol: 41 % Alc. Vol Presentacin: 750 ml Color: brillante, cristalino. Aroma: carcter de agave, ctrico, mineral, lea intenso Boca: dulce

Elaboración: fermentación tradicional

Boca:  amplio y estructurado

entre 16°C y 18°C

Variedad de Uva: 100% Godello

con notas robustas y especiadas que hablan de un lugar con personalidad propia

elaborado con una mezcla de Cabernet Franc

Maridaje: aperitivos

Barrica: botas de roble americano antiguo

Fuente de Agua: natural de manantial

Maridaje: cortes con grasa

Color: rojo violáceo intenso con buena capa

cocina mediterránea ligera