ARCOS MANHATTAN CUCHILLO FILETEADOR FLEXIBLE DE 170MMCuchillo lenguado de 170 mm de hoja, forjado en una sola pieza, sin ningn tipo de soldadura. Destaca por su filo especial seda, en el que se anan los conocimientos de nuestros maestros con las nuevas tecnologas, para conseguir un corte que no deja indiferente. Una de las principales caractersticas es la virola con media defensa, muy codiciada por el pblico profesional debido a la facilidad de corte y afilado. Su acero inoxidable forjado Nitrum

de la marca japonesa KAI

este cuchillo satisface las necesidades tanto de chefs profesionales como de aficionados a la cocina que buscan herramientas de primera calidad

…) o para cuchillos que requieran un buen vaciado para recuperar su estructura original

Peso: 140 grs

1000 y 5000

100% fabricado en Suiza

Encuentra esta joya de la cuchillería en UTSET y descubre por qué la navaja Pallarés Busa es tan apreciada por profesionales y coleccionistas

higiénica y lavable para raspar escamas de pescado

fabricada también en madera de bambú

ya que nos sacará de muchos apuros de afilado

Este kit es perfecto para mantener cuchillos y herramientas de corte en óptimas condiciones

suministraron energía renovable de fácil acceso para molinos y herrerías